quarta-feira, 13 de maio de 2009

Chile


Os vinhos da Cremasci já fizeram parte do meu dia-a-dia por um bom tempo aqui em Curitiba. Vinho pronto, barato e bem gostoso. Esse merlot nós ainda não tínhamos provado.

Vinho: Cremasci Furlotti
Safra: 2005
Uva: Merlot
Graduação: 13,5%
Origem: Valle del Maule, Chile
Olhos: Rubi escuro brilhante.
Nariz: Num primeiro momento aromas herbais muito fortes. Ao longo de uma hora evoluiu para geléia de morango, ameixa, damasco, caramelo e o herbal ficou bem leve.
Boca: Vinho de médio corpo com taninos bem equilibrados. Geléia de frutas vermelhas, goiabada e um final de boca com algo herbal que parecia chá. Vinho bem pronto e seguindo a linha de vinho do dia-a-dia da Cremasci. Sei que eles têm rótulos mais elaborados e bem mais caros que esse, mas ainda não encontrei.
Harmonização: Picadinho de carne revisitado, incrementado com cogumelos paris, cenoura e pimentas com arroz branco.

4 comentários:

  1. Oi, Sou o Paulo Queiroz e edito o Blog NOSSO VINHO, como você estou no Enoblogs. No meu blog existe uma Guia com BLOGS FAVORITOS. Coloquei o seu blog por lá. Vamos trocar links? Um abraço e bem vindo ao Enoblogs.
    Abraço
    Paulo
    http://nossovinho.com

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  2. Boa tarde, visitei o seu blog e gostei muito... Gostaria de lhe pedir se pode colocar o link do meu blog no seu...

    http://vinhosdasemana.blogspot.com/

    Espero que coloque.
    Belo blog!

    Vinhos da Semana

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  3. Bom dia caro,

    eu já visito o seu blog à bastante tempo e decidi fazer-lhe um pedido. Que coloca-se o meu link no seu blog. Acho interessante a maneira como escreve...
    Abraços
    http://vinho-umritmodevida.blogspot.com/

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  4. Bom dia,
    Meu nome e Jerome, tenho uma pequena importadora em Porto Alegre de vinhos de Bordeaux e gostaria si tu pode de conversar contigo para te apresentar nossos vinhos .

    Somos os produtores de um vinho, o Reignac Grand Vin, talvez tu ja ouvi falar no youtube das degustações as cegas que temos : http://youtu.be/3FBqTlPuiik

    Mas temos outros produtos também como muitos Grands Crus Classes de Bordeaux, o Balthus, nosso vinho 100% Merlot com novo video no youtube : http://youtu.be/djQzUs0wvTs


    Qualquer coisa, fico a teu dispor .

    Aguardo teu retorno,

    Abraço

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