Eis que surge mais um para a lista dos indispensáveis e favoritos! Esse Pinot já tinha sido recomendado antes mas andava muito caro. Finalmente achei ele numa promoção na Adega Brasil e sem pensar muito passei a mão numa garrafa.
Muito bom vinho!
Vinho: Casas del Bosque Gran Reserva
Safra: 2007
Uva: Pinot Noir
Graduação: 13,5%
Origem: Valle de Casablanca, Chile.
Olhos: Rubi claro brilhante.
Nariz: Madeira, herbal, framboesa e geléia de frutas vermelhas.
Boca: Mato, muita fruta vermelha em geral. Muito equilibrado.
Harmonização: Pão caseiro, azeite e queijos variados.
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